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“Il Barolo e le sue etichette” in mostra a Torino

Posted on: novembre 11th, 2019 by Mario Ferrero

Le etichette del WiLa (Wine Labels Collection) conquistano la grande città. In occasione di Grapes in Town – La vendemmia a Torino, dal 12 ottobre al 10 novembre arrivano a Palazzo Barolo le preziose etichette donate dal professor Cesare Baroni Urbani di Sirolo e la moglie Maria al Comune di Barolo e custodite al Museo del Vino di Langa, per una mostra temporanea che racconta il rapporto di Giulia e Tancredi Falletti con la storia del re dei vini.

L’esposizione è promossa dalla Barolo & Castles Foundation e l’Opera Barolo dopo la prima fortunata edizione di “Message on the Bottle” (mostra temporanea e itinerante andata in scena la scorsa primavera in cinque castelli tra Langhe e Roero). La destinazione di oltre 300 pezzi della collezione è questa volta il capoluogo piemontese, nel luogo da cui ha avuto inizio l’Opera Pia Barolo, residenza della famiglia Falletti fino agli ultimi Marchesi di Barolo, i coniugi Giulia e Tancredi, e quindi spazio strettamente legato al castello Falletti di Barolo, sede dal 2010 del WiMu, e la sua storia.

Un’esposizione dunque doppiamente significativa. Non solo per i contenuti, dal momento che la mostra sarà la più grande mai allestita al di fuori del WiLa e darà la possibilità a un considerevole numero di visitatori di apprezzarne lo straordinario valore documentario. Ma anche perché l’iniziativa è il primo passo concreto dopo la convenzione siglata tra la Barolo & Castles Foundation e l’Opera Barolo per valorizzare la ricca e comune eredità storica e culturale.

LA MOSTRA

Mentre ai piani superiori della splendida dimora nel cuore di Torino si potranno rivivere i ricevimenti dei Marchesi di Barolo grazie all’allestimento del servizio di cristalleria e porcellana di grande rappresentanza acquistato dalla Marchesa Giulia di Barolo presso la Manifattura di Parigi nel 1806, nelle cantine dello stesso palazzo si potranno ripercorrere la nascita e lo sviluppo del più celebre vino rosso piemontese attraverso l’esposizione delle etichette selezionate dalla vasta collezione del Fondo internazionale Baroni Urbani, che conta in totale 282 mila pezzi singoli, diversi e autentici, datati dalla fine del Settecento a oggi in rappresentanza di tutti i Paesi produttori di vino riconosciuti dall’Onu (tranne l’Iraq), è allestita nel WiLa di Barolo e per cui, grazie al contributo della Fondazione CRT, è in corso un lavoro di implementazione degli esemplari esposti a Barolo e di digitalizzazione per la completa visione da parte del pubblico.

Sette le sezioni pensate dai due curatori della mostra torinese, Tiziano Gaia per la Barolo & Castles Foundation ed Edoardo Accattino di Opera Barolo-Ares: si va dai pezzi più antichi della collezione, ovvero le prime etichette di cui si abbia testimonianza per il vino Barolo (che risalgono alla seconda metà dell’Ottocento), fino a una lunga carrellata di esemplari targati Marchesi di Barolo, inteso come periodo storico che va dalla morte di Giulia (1864) e quindi l‘istituzione dell’Opera Pia Barolo, all’acquisizione delle cantine marchionali da parte degli attuali proprietari, gli Abbona di Barolo (1929). In mezzo si potranno trovare tante curiosità, tra cui le etichette desuete di Barolino e Barolo Amaro, e ancora l’evoluzione in etichetta di un cru come Cannubi e un doveroso omaggio alla città ospitante, Torino, con il suo celebre Vermouth e numerose ditte imbottigliatrici passate ormai alla storia. Completeranno il percorso espositivo oggetti e documenti d’epoca legati all’epopea del vino Barolo.

«Sono particolarmente felice di questa iniziativa che unisce le colline di Langa alla città di Torino nel segno della cultura e dell’enologia – dice il presidente della Barolo & Castles Foundation, Paolo Damilano –. Le etichette del Fondo Cesare e Maria Urbani rappresentano un patrimonio prezioso per la nostra Fondazione e con questa nuova mostra ospitata per un mese a Palazzo Barolo, nel periodo di un evento torinese importante come “Grapes in Town”, avremo la possibilità di dare una maggiore visibilità alla collezione e collaborare con una realtà importante di Torino come Opera Barolo per promuovere turismo e cultura. Grazie ai contributi e le idee del Comitato scientifico della Barolo & Castles Foundation stiamo lavorando a interessanti sinergie, con l’obiettivo di coinvolgere sempre più interamente il territorio piemontese».

UN PO’ DI STORIA

La scelta di avviare la sinergia tra la Barolo & Castles Foundation e l’Opera Barolo con un’iniziativa a sfondo culturale-enologico non è casuale. Le basi tecniche e produttive del vino Barolo risalgono all’Ottocento, quando si cominciò a pensare di impiegare metodi più moderni e razionali per la sua realizzazione. Le uve nebbiolo, di cui il Barolo è composto, iniziarono a essere vinificate in modo da ottenere minore colore e maggiore eleganza di sapore. In questo nuovo contesto assunse particolare rilievo l’opera della famiglia Falletti, Marchesi di Barolo e feudatari della zona di produzione del Barolo e delle altre terre circostanti. La maggior attenzione alle tecniche enologiche, l’inserimento in un’economia più vasta quale quella dell’epoca e la fama che cominciò a circondare i vini langaroli (presto riservati anche alla corte sabauda) stimolarono la loro progressiva esportazione. Si deve al Conte Camillo Benso di Cavour l’impulso alla coltivazione della vite, ma il Conte non fu solo: la Marchesa Giulia di Barolo, al fine di migliorare la produzione delle sue terre, chiamò i migliori enologi del tempo e in breve tempo, da abile amministratrice, riuscì a creare un vino di eccellenza che non solo portò un netto miglioramento nelle condizioni di vita degli affittuari delle tenute, ma determinò una florida rendita che permise la sostenibilità dei grandi progetti di innovazione sociale da lei stessa voluti e perseguiti con generosità e determinazione. Così, a distanza di quasi 200 anni dal celebre – e forse leggendario – viaggio del vino Barolo dalle colline albesi alla corte di Sua Maestà, voluto sempre dalla Marchesa per convincere i sovrani di casa Savoia a sposare la causa del “suo” nuovo vino e raccontato in Langa all’interno delle sale del WiMu, un altro viaggio carico di simboli sta per unire, attraverso tante, piccole etichette, Barolo e Torino.

SCHEDA TECNICA DELLA MOSTRA “IL BAROLO E LE SUE ETICHETTE”

Un progetto di
Opera Barolo
Barolo & Castles Foundation / WiMu-Museo del Vino a Barolo
Ares snc

Con la collaborazione di
Eventum
Vendemmia a Torino 2019

A Cura di
Tiziano Gaia ed Edoardo Accattino, con la supervisione di Massimo Martinelli e la collaborazione di Elena Prandi

Sede
Palazzo Barolo – Via Corte d’Appello 20, Torino

Periodo
12 ottobre – 10 novembre 2019

Contatti
palazzobarolo@arestorino.it
011 2636111

Orari di apertura
Dal martedì al venerdì: 10.00-12.30 / 15.00-18.30
Sabato e domenica: 15.00-18.30
La biglietteria chiude un’ora prima

Biglietti
Unico: 5,00 €

BAROLO & CASTLES FOUNDATION

La Barolo & Castles Foundation nasce nel settembre del 2011 con l’obiettivo di gestire in modo diretto e integrato il “sistema castelli” che si sviluppa attorno al WiMu, Museo del Vino di Barolo occupandosi della conservazione, manutenzione, gestione e valorizzazione di castelli, dimore storiche o altri complessi museali del territorio di Langhe e Roero. Ad oggi gestisce il castello comunale di Barolo con il WiMu – Museo del Vino; il castello comunale di Roddi con lo spazio espositivo dedicato a Giacomo Morra; il castello comunale di Magliano Alfieri con i due percorsi espositivi che vi sono allestiti, il Teatro del Paesaggio e il Museo delle Arti e Tradizioni popolari – Cultura del gesso; il castello di Serralunga d’Alba, bene statale afferente al Polo Museale del Piemonte di cui la Fondazione è affidataria dei servizi di gestione e valorizzazione; il WiLa – Wine Labels Collection.

Info:
Tel 0173 386697
info@wimubarolo.it
Ufficio stampa: Cristina Borgogno 339 1218736, press@wimubarolo.it

Escursione tra vigne e castelli sulla Strada del Barolo

Posted on: novembre 4th, 2019 by Mario Ferrero

Domenica 3 novembre 2019 – atmosfere autunnali nei luoghi più significativi e suggestivi della Strada del Barolo… vigne, borghi, castelli e personaggi: la narrazione di un territorio unico e indimenticabile

Siamo nel territorio di produzione di grandi “cru” di lunga vita e robustezza grazie all’origine geologica dei terreni di queste colline. Partendo dallo storico insediamento di Castiglione Falletto si percorre il sentiero BAR TO BAR che attraversa le zone di produzione di grandi vini. Attraverseremo il territorio di Barolo e le grandi vigne delle Menzioni Geografiche più blasonate, raggiungeremo il caratteristico centro storico di Monforte, “la Saracca” e ne conosceremo la storia millenaria legata ai Marchesi Del Carretto e alla comunità dei Catari che, nel corso dell’XI secolo, si rifugiò nell’antico borgo medievale. Rientreremo percorrendo un anello che ci farà conoscere altri suggestivi e panoramici luoghi della Langa del Barolo.

Pranzo al sacco o presso le vinerie-enoteche a Monforte.

Al rientro, ai piedi del suggestivo castello di Castiglione Falletto è possibile degustare ottimo vino accompagnato dai prodotti del territorio.

Consigliato a chi ama cogliere le spettacolari atmosfere autunnali del paesaggio della Langa.

Attività organizzata in collaborazione con TERRE ALTE

Il percorso si sviluppa prevalentemente su terreno sterrato per cui si richiedono calzature comode.

Consigliato a chi ama cogliere le spettacolari atmosfere autunnali del paesaggio collinare della Langa.

Ritrovo ore 9.30 – Partenza ore 10.00 P.zza Emanuele Vassallo, Castiglione Falletto (CN)

Lunghezza percorso: Km 14,5 circa di dislivello tot. 450 – rientro nel pomeriggio ore 16.30

Costo escursione: Euro 10,00. gratuità minori di 18 anni – escluse degustazioni (facoltative ma consigliate) –Escursione condotta da guida naturalistica – turistica sommelier e prevede approfondimenti e narrazione del territorio.

 

Quando
Data: 3 Novembre 2019
Ora: 10.00 – 16.30

Ritrovo
Castiglione Falletto
Piazza Emanuele Vassallo, 12060, Castiglione Falletto (CN)

Prenotazioni: terrealte.cn.it

Un successo la prima edizione della Barolo & Barbaresco Academy

Posted on: settembre 16th, 2019 by Mario Ferrero

Ottimi riscontri per il lancio del nuovo progetto nato dalla collaborazione fra il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco e la Strada del Barolo

Dal 13 al 15 settembre 2019 si è tenuta presso la sala didattica del Castello di Grinzane Cavour la prima edizione della “Barolo & Barbaresco Academy Langhe Wine School”: un percorso di formazione intensivo rivolto ai professionisti del mondo del vino, promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani insieme alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

A questa prima edizione hanno aderito 22 professionisti del mondo del vino provenienti da 7 paesi diversi, dall’Europa al Giappone, passando per la Russia: si tratta di sommelier, wine educators, importatori, blogger e giornalisti, ma anche produttori di vino, responsabili vendite e marketing presso prestigiose aziende vinicole piemontesi interessati ad approfondire la conoscenza sui vini e sul territorio delle Langhe.

«La prima edizione della Barolo & Barbaresco Academy ci ha dato moltissime soddisfazioni e possiamo certamente considerarla un successo, sia per l’ottimo profilo dei partecipanti che per l’organizzazione delle giornate di lezione – ha spiegato il presidente del Consorzio di Tutela Matteo Ascheri. «Come Consorzio ci siamo spesi a lungo per vedere realizzato questo progetto e non vediamo l’ora di pianificare le prossime edizioni».

«Il progetto è quello di creare una rete globale di ambasciatori delle Langhe, che siano in grado di comunicare e divulgare in modo corretto ed esaustivo i nostri vini e il nostro territorio ed è con queste finalità che è nata la partnership con la Strada del Barolo e grandi vini di Langa – chiarisce il presidente Lorenzo Olivero: la nostra associazione opera da 13 anni per promuovere la cultura vinicola di questo straordinario territorio, negli anni abbiamo organizzato diverse iniziative finalizzate a tale scopo, primo fra tutto il progetto Wine Tasting Experience®, e oggi siamo orgogliosi di poter mettere il nostro know-how a disposizione di un progetto così ambizioso e innovativo».

Il percorso formativo della Barolo & Barbaresco Academy è stato articolato in moduli di tre giorni, dal venerdì alla domenica, e molto spazio è dedicato alle “esperienze sul campo”: oltre alle lezioni in aula, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di prendere parte a due tour guidati fra i “cru” del Barolo e del Barbaresco e a diversi momenti di degustazione.

Di notevole interesse la degustazione “a isole” del sabato pomeriggio, con una selezione di vini dei Cavalieri del Tartufo, suddivisi secondo tre criteri: nella prima “isola” sono stati proposti quattro vini per spiegare le espressioni del Nebbiolo in quattro diversi tipi di suolo; la seconda “isola” prevedeva la degustazione di vini prodotti a partire da quattro diversi vitigni per presentare le principali varietà delle Langhe; infine la terza “isola” è stata utilizzata per spiegare come le diverse tecniche di vinificazione possono determinare all’essenza di un Barolo.

Altri due importanti momenti di degustazione hanno caratterizzato il programma della domenica: una degustazione di diversi Barolo suddivisi secondo criteri di territorio presso l’Enoteca Regionale del Barolo e un pranzo con abbinamento di quattro etichette di Barbaresco presso la Trattoria Antica Torre.

Particolare gradimento è stato espresso da parte dei partecipanti per la competenza dei docenti: tutti professionisti di alto livello, selezionati fra le personalità più autorevoli del panorama enologico piemontese. Un altro aspetto decisamente apprezzato è stata la completezza degli argomenti trattatati: ad esempio l’approfondimento sulla geologia e le caratteristiche pedoclimatiche nei vigneti di Langhe, Roero e Monferrato è stato giudicato particolarmente utile ed efficace, anche perché propedeutico ai due tour delle M.G.A. del Barolo e del Barbaresco.

Considerato il successo di questa prima edizione, è già in programma una seconda edizione della Barolo & Barbaresco Academy, che si terrà da venerdì 6 a domenica 8 dicembre 2019, inoltre, per chi fosse interessato, è possibile organizzare anche corsi “on-demand” con proposte personalizzate.

Per informazioni relative a programma, organizzazione e costi contattare la segreteria organizzativa al numero +39 0173 787166 o tramite e-mail al seguente indirizzo: baroloebarbarescoacademy@gmail.com.

 

Ufficio stampa Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Ilaria Bertini comunicazione@langhevini.it +39 0173 441074

 

Ufficio stampa Strada del Barolo e grandi vini di Langa
Mario Ferrero comunicazione@stradadelbarolo.it +39 0173 787166

A Grinzane Cavour si inaugura la Barolo & Barbaresco Academy

Posted on: settembre 16th, 2019 by Mario Ferrero 1 Comment

Un progetto nato dalla collaborazione fra il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco e la Strada del Barolo.

È in programma dal 13 al 15 settembre 2019 presso la sala didattica del Castello di Grinzane Cavour la prima edizione della “Barolo & Barbaresco Academy Langhe Wine School”: un percorso di formazione intensivo rivolto ai professionisti del mondo del vino che intendono approfondire la conoscenza sui vini e sul territorio delle Langhe in modo innovativo e interattivo.

L’iniziativa, promossa e organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani insieme alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa, è rivolta a formatori, brand manager, giornalisti e buyer con l’obiettivo di creare una rete globale di ambasciatori delle Langhe.

«I nostri vini sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo – spiega il presidente del Consorzio di Tutela Matteo Ascheri – ma molti soggetti, soprattutto le figure di ‘wine educators’ che stanno diventando molto popolari all’estero, sentono l’esigenza di approfondire per poi spiegare meglio ciò che propongono al consumatore. Come Consorzio, è nostro compito assicurarci che le informazioni divulgate sulle denominazioni da noi tutelate siano corrette e specifiche».

«La Strada del Barolo opera da 13 anni per promuovere la cultura vinicola di questo straordinario territorio – chiarisce il presidente Lorenzo Olivero – Negli anni abbiamo promosso diverse iniziative finalizzate a tale scopo, primo fra tutto il progetto Wine Tasting Experience®, e oggi siamo orgogliosi di poter mettere il nostro know-how a disposizione di un progetto così ambizioso e innovativo».

Il percorso formativo è articolato in moduli di tre giorni, dal venerdì alla domenica, dedicati alla storia e alla geologia, alla parte pedoclimatica, ai vitigni e all’enologia: una vera e propria full immersion fra lezioni in aula, degustazioni, pranzi in abbinamento e tour guidati condotti da docenti di alto livello, selezionati fra le personalità più autorevoli del panorama enologico piemontese.

A fare da prezioso cicerone in tutti i percorsi di assaggio e nel tour delle M.G.A. del Barolo e del Barbaresco sarà il sommelier, guida turistica e storyteller Sandro Minella. Con il Dott. Edmondo Bonelli, naturalista e autore di importanti ritrovamenti fossili, si guarderà alla terra attraverso le ere geologiche con una lezione interamente dedicata alla geologia del bacino terziario piemontese. Gli aspetti agronomici, legati sia al vitigno Nebbiolo che ad altre varietà del territorio, vedranno protagonista l’esperto agronomo e professore Edoardo Monticelli, mentre sarà il professore e ricercatore Vincenzo Gerbi dell’Università di Torino a condurre una lezione sull’evoluzione delle tecniche enologiche dei nostri vini. Un occhio al mercato, infine, con Maurizio Gily, poliedrica figura a cavallo tra agronomia e giornalismo, per ragionare sulle sfide e le opportunità de i grandi vini di Langa.

Tutti gli incontri si terranno in lingua italiana, con traduzione simultanea in inglese, ad eccezione del tour in bus delle M.G.A. del Barolo e del Barbaresco, che sarà soltanto in inglese.

Per garantire un elevato livello di approfondimento del corso, la partecipazione alla Barolo & Barbaresco Academy sarà riservata a un numero limitato di partecipanti.

Il costo del corso è 700,00 € + IVA
Il pagamento potrà essere effettuato tramite PayPal o bonifico bancario*, soltanto dopo aver ricevuto la conferma di adesione
(*) Si precisa che la tariffa di PayPal e le eventuali spese bancarie saranno a carico dell’acquirente

SCARICA IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DEL CORSO

PER ISCRIVERTI ALLA “BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL”
SCARICA IL MODULO DI ADESIONE
(da inviare compilato e firmato entro il 30/07/2019 a baroloebarbarescoacademy@gmail.com)

Per informazioni relative al programma, organizzazione e costi della Barolo & Barbaresco Academy – Langhe Wine School si prega di scrivere all’indirizzo email baroloebarbarescoacademy@gmail.com.

 

 

 

Formaggi a lume di candela a Bossolasco, con i vini della Strada del Barolo

Posted on: luglio 28th, 2019 by Mario Ferrero

Sabato 27 luglio 2019: cena a base di formaggi tipici abbinati a una selezione di vini delle Langhe.

Il tradizionale appuntamento “Formaggi sotto le stelle” sarà proposto quest’anno con una nuova formula: cena e degustazione a lume di candela di formaggi tipici abbinati a quattro vini delle Langhe, due dei quali messi a disposizione dei soci della Strada del Barolo.

L’iniziativa è in programma sabato 27 luglio 2019 presso il “Salone Falcone”. Per partecipare è necessario prenotare chiamando il numero 348 6817531 oppure via e-mail, scrivendo a: proloco@bossolascolanghe.it.

I vini dei produttori della Strada del Barolo in degustazione saranno il Langhe Nebbiolo “Arcaplà” 2016 di Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo e il Nebbiolo d’Alba Superiore “Stermà” 2016 dell’azienda La Biòca.

Prosit! Il Barolo. I castelli. I cru.

Posted on: luglio 20th, 2019 by Mario Ferrero

Venerdì 19 luglio all’ora del tramonto una visita speciale per scoprire il Castello di Serralunga e la sua storia legata al vino e brindare insieme con un calice di Barolo.

Una serata di racconti e degustazioni per accompagnare il pubblico lungo un tour del Castello di Serralunga d’Alba attraverso i secoli e ascoltare aneddoti curiosi sul mondo del vino locale e su quello prodotto al tempo dei signori Falletti, nel XV secolo, fino ad arrivare all’uso agricolo del castello come cantina, nel XIX secolo, con Giulia di Barolo.

Protagonista di Prosit! venerdì 19 luglio sarà un’azienda vitivinicola del territorio, con la degustazione finale del loro Barolo al piano più alto del castello, immersa in uno scenario di rara bellezza, affacciati sulla zona di produzione del re dei vini e le montagne dell’arco alpino.

Previsti due turni di visita, uno in lingua inglese alle 19.00 e l’altro in lingua italiana alle 20.00.

 

LA VISITA

Si parte dal giardino, per poi proseguire fino al cammino di ronda del piano più alto, inizialmente protetto da merli, ancora visibili, e poi coperto dal tetto. Al termine della visita, con il sole ancora alto all’orizzonte, sarà possibile ammirare l’intero territorio della bassa Langa a 360 gradi, andando a individuare le zone di produzione del Barolo e il paesaggio scandito dai regolari e ordinati vigneti.

Toccherà alla guida raccontare aneddoti e curiosità sulla storia del castello e del suo rapporto strettamente correlato con le attività agricole locali, dal medioevo a Luigi Einaudi, grande appassionato di vini che si interessò affinché il maniero fosse acquistato dallo Stato, cui tuttora appartiene, affidato al Polo Museale del Piemonte.

Prosit! è promosso da Barolo & Castles Foundation d’intesa con il Polo Museale del Piemonte, al quale il castello, bene statale, è affidato.

 

INFO E COSTI
La durata della visita e della degustazione è di circa un’ora e mezza
Costi: 13,00 € intero / 10,00 € ridotto (dai 18 ai 25 anni)
Possessori della carta musei: 7,00 €

Per info e prenotazioni (gli appuntamenti sono a numero chiuso, max. 25 persone ad appuntamento):
info@castellodiserralunga.it
Tel. 0173 613358

Barolo & Castles Foundation
Tel. 0173 386697
www.barolofoundation.it

La Strada del Barolo rinnova il Consiglio di Amministrazione: cambiano sette consiglieri su nove

Posted on: luglio 3rd, 2019 by Mario Ferrero

Confermato il presidente Lorenzo Olivero, che sarà affiancato dai vicepresidenti Mauro Daniele e Maria Grazia Ansaldi.

Castiglione Falletto, 2 luglio 2019 – È un Consiglio di Amministrazione profondamente rinnovato quello che è stato eletto ieri dall’Assemblea dei Soci della Strada del Barolo e grandi vini di Langa: sono sette i nuovi consiglieri che andranno ad affiancare il presidente Lorenzo Olivero, titolare della cantina Mario Olivero di Roddi, e il suo vice Mauro Daniele, titolare della cantina Le Strette di Novello ed enologo all’Astemia Pentita di Barolo, entrambi riconfermati nei rispettivi incarichi.

La nuova squadra punta a dar voce a tutte le anime dell’associazione, a partire dalla ristorazione e la ricettività, due settori fondamentali per il turismo, che saranno rappresentati da Maria Grazia Ansaldi, Direttrice di UVE Rooms & Wine Bar di La Morra, eletta vicepresidente.

A testimonianza del rilievo che si intende dare ai musei e al turismo culturale, entra a far parte del nuovo Consiglio di Amministrazione anche Tiziano Gaia, responsabile relazioni esterne della Barolo & Castles Foundation.

La promozione e la divulgazione della cultura vinicola rimane una delle mission fondamentali della Strada del Barolo: ecco perché fra i consiglieri è stato eletto anche Sandro Minella, sommelier e guida turistica che collabora da molti anni con l’associazione, come docente di punta delle Wine Tasting Experience® e per numerosi altri progetti, ultimo in ordine di tempo la “Barolo & Barbaresco Academy”, un percorso di formazione intensivo rivolto ai professionisti del mondo del vino.

Le aziende vinicole, che sono e rimangono il pilastro portante dell’associazione, saranno rappresentate da Emanuela Bolla dell’azienda Fratelli Serio & Battista Borgogno di Barolo, da Denise Marrone dell’azienda Gian Piero Marrone di La Morra e da Fiorella Sacchetto dell’azienda Bric Cenciurio di Barolo.

A completare la compagine un rappresentante dell’Unione di Comuni Colline di Langa e del Barolo, che sarà nominato nelle prossime settimane, dopo che sarà insediata la nuova giunta dell’Ente.

Conferenza stampa Barolo & Barbaresco Academy

Posted on: luglio 3rd, 2019 by Mario Ferrero

Mercoledì 3 luglio 2019 alle ore 17 presso la Sala della Maschere del Castello di Grinzane Cavour (CN) si terrà la conferenza stampa di presentazione della Barolo & Barbaresco Academy – Langhe Wine School, che partirà con una prima edizione nelle date del 13-14-15 settembre 2019.

L’iniziativa, organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani insieme a Strada del Barolo e grandi vini di Langa, è finalizzata alla formazione di figure altamente specializzate e preparate sui vini delle Langhe ed è rivolta a professionisti del settore trade, giornalisti, formatori, brand ambassador e brand manager. Il corso si strutturerà su tre giornate durante le quali si alterneranno lezioni frontali su geologia, viticoltura ed enologia, degustazioni e uscite sul territorio. Verranno trattati tutti i vitigni autoctoni delle Langhe. Le lezioni saranno in italiano, ma avremo a disposizione il servizio di traduzione simultanea in inglese, pertanto il corso è fruibile anche dagli stranieri.

 

PER ISCRIVERTI ALLA “BAROLO & BARBARESCO ACADEMY – LANGHE WINE SCHOOL”
SCARICA IL MODULO DI ADESIONE
(da inviare compilato e firmato entro il 30/07/2019 a baroloebarbarescoacademy@gmail.com)

Per informazioni relative al programma, organizzazione e costi della Barolo & Barbaresco Academy – Langhe Wine School si prega di scrivere all’indirizzo email baroloebarbarescoacademy@gmail.com.

 

 

 

Assemblea dei soci – Strada del Barolo

Posted on: luglio 3rd, 2019 by Mario Ferrero

Martedì 2 luglio 2019 alle ore 19.00, presso la Chiesa di Sant’Anna in via Cavour a Castiglione Falletto si riunirà l’assemblea dei soci della Strada del Barolo.

Fra i punti all’ordine del giorno, l’approvazione del bilancio dell’esercizio 2018, la relazione sull’attività svolta nel corso del primo semestre 2019 e l’aggiornamento delle attività in programma nei prossimi mesi.

Inoltre, a seguito della scadenza del Consiglio di Amministrazione attuale, si dovrà procedere all’elezione dei nuovi membri: nelle scorse settimane è stata inviata debita comunicazione ai soci per raccogliere le candidature e, con l’occasione, rinnoviamo l’invito a comunicarci eventuali vostre candidature. Sarà comunque possibile candidarsi anche durante l’assemblea.

Si richiede la massima partecipazione all’assemblea in virtù delle importanti decisioni da assumere.

Happy Hour nelle Cantine Comunali

Posted on: giugno 29th, 2019 by Mario Ferrero

La Strada del Barolo incontra le Cantine Comunali e promuove un’iniziativa giovane e divertente alla scoperta dei vini tipici delle Langhe

Dal 14 al 28 giugno la Strada del Barolo propone tre serate di degustazione presso le Cantine Comunali di Castiglione Falletto, Diano d’Alba e Dogliani: per tre venerdì consecutivi, a partire dalle 18.30, si potrà degustare un calice di vino in abbinamento a una proposta gastronomica sempre diversa. Un vero e proprio happy hour estivo, alla scoperta dei prodotti e delle tipicità dei tre comuni coinvolti, particolari, curiosi e rappresentativi di un luogo dalle molte tradizioni, dal panorama mozzafiato e dalla solida cultura del buon vino e del buon cibo: le Langhe.

PROGRAMMA:

  • Venerdì 14 giugno dalle 18.30: CANTINA COMUNALE DI CASTIGLIONE FALLETTO
    Via Cavour 24, 12060 Castiglione Falletto (CN)
    La Cantina Comunale di Castiglione Falletto proporrà un calice di Spumante Brut Metodo Classico o un calice di Spumante Rosé Brut Metodo Classico della stessa cantina comunale in abbinamento a un piatto di salumi misti al prezzo di 10 €, da gustare sulla terrazza panoramica alla luce del tramonto.
    Per info e prenotazioni: info@cantinacastiglionefalletto.it | 0173 62938
  • Venerdì 21 giugno dalle 18.30: CANTINA COMUNALE “I Söri” di Diano d’Alba
    Via Umberto I 11, 12055 Diano d’Alba (CN)
    Verrà proposta una degustazione multipla di Dolcetto DOCG di Diano d’Alba dei 36 produttori associati, con un piatto a base di antipasti tradizionali delle Langhe al prezzo di 15 €, in una location unica di fronte al Re di Pietra, il Monviso.
    Per info e prenotazioni: info@soridiano.it | 0173 468022
  • Venerdì 28 giugno dalle 18.30: BOTTEGA DEL VINO DOGLIANI DOCG
    Piazza S. Paolo 9, 12063 Dogliani (CN)
    La Bottega del Vino di Dogliani proporrà un calice di Dogliani DOCG di un produttore a scelta con un assaggio gourmet al prezzo di 10 €, in un’atmosfera conviviale e gioiosa nel centro del paese.
    Per info e prenotazioni: info@ildogliani.it | 0173 742260

E’ gradita la prenotazione direttamente presso la singola Cantina Comunale.