Domenica 25 giugno, in occasione della 17° edizione della Fiera, la Strada del Barolo organizza una degustazione guidata con quattro vini di eccellenza abbinati alla Robiola di Roccaverano.

La “Fiera Carrettesca ai sapori di Robiola” è ormai un evento irrinunciabile per gli amanti del prelibato formaggio a pasta bianca, che ogni anno nel l’ultima domenica di giugno si danno appuntamento a Roccaverano, la piccola capitale della Langa Astigiana, per gustare la Robiola D.O.P. dei produttori della Valle Bormida,

In occasione della 17° edizione della Fiera e in virtù della partnership con il Consorzio per la Tutela del formaggio Robiola di Roccaverano D.O.P., la Strada del Barolo ha in programma una speciale Wine Tasting Experience® che consentirà ai partecipanti di degustare quattro vini caratteristici delle Langhe in abbinamento a tre Robiole di diversa stagionatura.

L’appuntamento è previsto domenica 25 giugno alle 11.30, presso la Sala del Municipio di Roccaverano. “Il Gusto del Territorio” è il tema prescelto per la Wine Tasting Experience®, che proporrà in degustazione i seguenti vini:

Spumante Metodo Classico “Alta Langa” Doc 2013 – Ettore Germano
Roero Arneis “Sito dei Fossili” Docg – Bric Cenciurio
Barbera d’Alba Doc 2014 – Josetta Saffirio
Barolo “Capalot” Docg 2011 – Crissante Alessandria

Il costo della Wine Tasting Experience® è 20 € a persona: i biglietti sono disponibili in prevendita online su questo sito oppure direttamente sul posto domenica 25 giugno.

PREVENDITE ON-LINE CHIUSE
BIGLIETTI ANCORA DISPONIBILI PER ACQUISTO SUL POSTO IL GIORNO DELL’EVENTO

Per informazioni e prenotazioni last minute:
tasting@stradadelbarolo.it
tel.: +39 329 2566787

Piace la nuova formula della manifestazione dedicata all’annata 2013 del “Re dei vini”

Si è chiusa con successo la quinta edizione di Io, Barolo – la nuit. Più di trenta i produttori di Barolo che sabato 27 maggio hanno presentato in prima persona le loro etichette, nel suggestivo sfondo serale del giardino del castello di Roddi, a un pubblico variegato proveniente da tutta Italia (Piemonte, Lombardia, Liguria, Veneto, Toscana, Lazio) e dall’estero (tanti gli stranieri da Australia, Belgio, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania, Israele, Norvegia, Spagna, Svizzera e Stati Uniti).

Un rilassato e informale “all you can drink” di Barolo che ha dato l’opportunità agli enoappassionati di assaggiare l’annata 2013 delle diverse etichette di Fratelli Alessandria, Cascina Amalia, Boasso, Bric Cenciurio, Broccardo, Cadia, Cagliero, Cascina del Monastero, Cascina Sòt, Ciabot Berton, Costa di Bussia Tenuta Arnulfo, Crissante Alessandria, Diego Morra, Diego Pressenda La Torricella, Franco Conterno, Fratelli Serio & Battista Borgogno, Gian Piero Marrone, Gigi Rosso, Josetta Saffirio, La Biòca, Le Strette, Marchesi di Barolo, Monchiero, Negretti, Olivero Mario, Palladino, Podere Ruggeri Corsini, Rizieri, Silvano Bolmida, Sordo, Sukula, Terre del Barolo.

A organizzare l’evento – con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, il patrocinio dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato e la collaborazione di Comune e Pro Loco di Roddi e Turismo in Langa – è stata l’associazione Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

Questo il commento di Lorenzo Olivero presidente dell’associazione: «Siamo davvero molto soddisfatti e – quel che conta di più – lo sono i produttori, che hanno decisamente apprezzato la nuova formula: per la prima volta infatti hanno potuto interagire direttamente con il pubblico, in un clima rilassato e amichevole. Come produttore io stesso ho potuto constatare la presenza di un pubblico molto competente e davvero interessato. Inoltre molte delle persone che avevano partecipato alle edizioni precedenti mi hanno confermato l’apprezzamento per la nuova modalità».

Il direttore Daniele Manzone: «Quel che contraddistingue maggiormente Io, Barolo è il suo spirito innovativo: pur essendo un evento di alto livello, si celebra il Barolo in modo amichevole e alla portata di tutti… non come quelle noiosissime presentazioni piene di tecnicismi e comprensibili soltanto dagli addetti ai lavori. In particolare sono molto soddisfatto delle attività collaterali (Barolo Orienteering di Wine Zone e le due Wine Tasting Experience® abbinate al crudo di Cuneo), perché esprimono in pieno la nostra capacità di fare storytelling sul vino, coinvolgendo ed entusiasmando le persone».

In piazza Umberto I, per tutta la serata, altri vini di Langa sono stati serviti in abbinamento a una selezione di prodotti tipici del territorio: carne cruda a cura della Proloco di Roddi, salsiccia stagionata da passeggio a cura di Agrisalumeria Luiset, raviolini di magro al pomodoro e basilico a cura del ristorante La Crota; insalata di riso tricolore Ermes, Venere e Apollo a cura della  Strada del Riso vercellese di qualità; piatti di formaggi a cura del Consorzio per la tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano abbinati a composte di frutta de La Cucina di Pina; bicchieri di fragole a cura della Proloco di Roddi; pastiera di riso a cura della Strada del Riso vercellese di qualità; “Acquolìni”,“Linguacce” e Baci di Dama a cura de Il Germoglio dei Sapori.

Ottimo riscontro anche per la  Wine Tasting Experience® condotta dal sommelier Sando Minella con degustazione di una selezione di vini piemontesi abbinati a prodotti agroalimentari di eccellenza, e per il “Barolo Orienteering” condotto da Andrea Zarattini di Wine Zone. Entrambi gli appuntamenti hanno registrato il tutto esaurito.

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La Strada del Barolo celebra al Castello di Roddi la nuova annata del “Re dei Vini” .

Sabato 27 maggio, nel giardino del Castello di Roddi (CN), torna “Io, Barolo – la nuit”, evento organizzato dalla Strada del Barolo per presentare la nuova annata del Barolo.

L’atteso appuntamento di primavera in Langa è arrivato ormai alla quinta edizione consecutiva. Come sempre, protagonisti saranno i produttori, che con il loro lavoro continuano a rendere grande il “Re dei Vini”, e insieme a loro gli enoappassionati, che avranno la possibilità di degustare più di trenta diverse etichette di Barolo.

• Dalle 18.30 alle 22.00 si terrà la degustazione tematica del Barolo 2013 dei produttori soci della Strada del Barolo, che saranno presenti di persona per presentare i propri vini e raccontare al pubblico le peculiarità della loro produzione. Ogni partecipante avrà diritto a un calice da portare a casa come ricordo della serata e a un coupon che consentirà di effettuare la visita a una delle cantine presenti all’evento, con uno sconto del 10% sugli eventuali acquisti effettuati.
• Parallelamente, in piazza Umberto I, i protagonisti saranno gli altri grandi vini di Langa che, per tutta la serata, verranno serviti in abbinamento a una selezione di prodotti tipici del territorio. Il pubblico potrà acquistare singoli piatti abbinati ai grandi vini, a scelta tra rossi importanti e bianchi freschi.
• A partire dalle 19.00 prenderà il via l’intrattenimento musicale con il trio jazz Moondogs, formazione composta dal contrabbassista Giovanni Sanguineti, dal chitarrista Filippo Cosentino e dal batterista Lucrezio de Seta. Il sound del trio si contraddistingue per una ritmica ancorata alla tradizione jazzistica, che si muove verso sonorità e possibilità ritmiche nuove.

Saranno proposte anche due iniziative collaterali: una Wine Tasting Experience® condotta dal sommelier Sandro Minella, con degustazione di una selezione di vini piemontesi abbinati a prodotti agroalimentari di eccellenza (ore 17.30 in italiano: 30 posti disponibili / ore 20.00 in inglese: 15 posti disponibili) e la prima edizione di “Barolo Orienteering”(*) condotta da Andrea Zarattini di Wine Zone (ore 20.00 / 30 posti disponibili), una degustazione di Barolo che fornirà ai partecipanti le coordinate per riconoscere un territorio in un bicchiere, restando comodamente seduti.

(*) La degustazione “Barolo Orienteering” sarà in lingua italiana.

L’evento è organizzato dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa, con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, con il patrocinio dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato e grazie alla collaborazione di Comune e Pro Loco di Roddi e Turismo in Langa.

Durante l’intera giornata sarà inoltre possibile visitare la mostra “Tra Vino e Colore“, allestita dal gruppo “Arte a Modo Mio” di Cascina Aquilone ONLUS presso il Castello di Roddi, con il patrocinio di Comune di Roddi, Barolo&Castle Foundation e Strada del Barolo e grandi vini di Langa: un percorso tra vino e colori, un ciclo di opere nate dall’interazione tra le ragazze della Fondazione Cascina Aquilone Onlus di Roddi, coordinate dalla terapista Elena Vecchi. La mostra sarà inaugurata sabato 6 maggio alle 17.00 e resterà aperta tutti i weekend di maggio dalle 14.30 alle 18.30.

Informazione di servizio: dalle 18.00 alle 22.00 sarà attivo un servizio navetta gratuito messo a disposizione dalla Pro Loco di Roddi, con partenze ogni 10 minuti dal parcheggio, allestito nel campo sportivo di Roddi in via nuova 20.

PRODUTTORI DI VINO:

1. Alessandria fratelli – Verduno (CN)
2. Amalia Cascina in Langa – Monforte d’Alba (CN)
3. Boasso – Serralunga d’Alba (CN)
4. Bric Cenciurio – Barolo (CN)
5. Broccardo – Monforte d’Alba (CN)
6. Cadia – Roddi (CN)
7. Cagliero – Barolo (CN)
8. Cascina del Monastero – La Morra (CN)
9. Cascina Sòt – Monforte d’Alba (CN)
10. Ciabot Berton – La Morra (CN)
11. Costa di Bussia, Tenuta Arnulfo – Monforte d’Alba (CN)
12. Crissante Alessandria – La Morra (CN)
13. Diego Morra – Verduno (CN)
14. Diego Pressenda, La Torricella – Monforte d’Alba (CN)
15. Franco Conterno, Cascina Sciulun – Monforte d’Alba (CN)
16. F.lli Serio & Battista Borgogno – Barolo (CN)
17. Gian Piero Marrone – La Morra (CN)
18. Gigi Rosso – Castiglione Falletto (CN)
19. Josetta Saffirio – Monforte d’Alba (CN)
20. La Biòca – Monforte d’Alba (CN)
21. Le Strette – Novello (CN)
22. Marchesi di Barolo – Barolo (CN)
23. Monchiero f.lli – Castiglione Falletto (CN)
24. Negretti – La Morra (CN)
25. Olivero Mario – Roddi (CN)
26. Palladino – Serralunga d’Alba (CN)
27. Podere Ruggeri Corsini – Monforte d’Alba (CN)
28. Rizieri – Diano d’Alba (CN)
29. Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (CN)
30. Sordo Giovanni – Castiglione Falletto (CN)
31. Sukula – Serralunga d’Alba (CN)
32. Terre del Barolo – Castiglione Falletto (CN)

BIGLIETTI:

Degustazione illimitata di Barolo + tasca e calice (ore 18.30-22.00): € 25,00 *
(*) In vendita sul posto il giorno dell’evento

Wine Tasting Experience® (ore 17.30) + Degustazione illimitata di Barolo + tasca e calice (ore 18.30-22.00): SOLD OUT!

“Barolo Orienteering” (ore 20.00) + Degustazione illimitata di Barolo + tasca e calice (ore 18.30-22.00): € 40,00 *
(*) In vendita sul posto il giorno dell’evento

Degustazione grandi vini di Langa in piazza Umberto I: 
Prima degustazione + tasca e calice: 5,00 € *
Dalla seconda degustazione in poi: 2,50 € *
(*) In vendita sul posto il giorno dell’evento 

Piatti in degustazione in piazza Umberto I: *

• Carne cruda a cura della Proloco di Roddi
• Salsiccia stagionata da passeggio a cura di Agrisalumeria Luiset
• Raviolini di magro al pomodoro e basilico a cura del ristorante La Crota
• Insalata di riso tricolore Ermes, Venere e Apollo a cura della Strada del Riso vercellese di Qualità
• Piatti di formaggi a cura del Consorzio per la Tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano D.O.P. abbinato a composte di frutta La Cucina di Pina
• Bicchieri di fragole a cura della Proloco di Roddi
• Pastiera di riso a cura della Strada del Riso vercellese di Qualità
• “Gli Acquolìni”, Gli Acquolìni gourmet alla nocciola, lingue di suocera “Le linguacce” e Baci di Dama a cura de Il Germoglio dei Sapori

(*) In vendita sul posto il giorno dell’evento 

Si precisa che l’evento si svolgerà anche in caso di maltempo.

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Lunedì 1 maggio 2017 una divertente esperienza a caccia di indizi nel cuore della Strada del Barolo® con partenza dalla “capitale” delle Langhe!

Giunta all’VIII edizione, la Caccia al Tesoro è un gioco non competitivo con il classico formato di percorso ad indizi, organizzata da Turismo in Langa con la collaborazione della Strada del Barolo e grandi Vini di Langa, della Città di Alba e dei Comuni coinvolti, nella cornice della Primavera di bellezza e della 41a edizione di Vinum. L’itinerario si snoda lungo la Langa del Barolo, Patrimonio dell’Umanità UNESCO per i suoi Paesaggi Vitivinicoli.

L’itinerario di caccia (40 km circa) andrà percorso in automobile o in motocicletta, per permettere ai partecipanti di visitare un’ampia fetta del territorio delle Langhe. Ma – importantissimo! – si tratta di un’occasione per vivere, degustare e scoprire il territorio senza “fare a gara” a chi arriva prima. I partecipanti seguiranno itinerari differenziati, ma omogenei per caratteristiche, lunghezza, tipologia di strutture visitare.

Gli indizi sul territorio della Strada del Barolo, sono legati all’enogastronomia, alle tradizioni popolari e alla storia di queste terre. Visiterete paesi, cantine e strutture ricettive e sarete accolti dal loro personale, che ha l’ordine tassativo di non rivelarvi le soluzioni delle prove di gioco!

• L’appuntamento è tra le 10.00 e le 11.00 ad Alba in piazza Medford, fronte Palazzo Mostre e Congressi, presso il punto di accredito. Gli equipaggi si accrediteranno e riceveranno il kit di gioco (sacca con indizi e modulo per le risposte da consegnare all’arrivo).
• Partenza ore 11.00: gli equipaggi cercheranno il primo indizio presso i padiglioni di Vinum.
• Dalla seconda tappa in poi ci si sposterà autonomamente sul territorio della Strada del Barolo.  Ad ogni tappa si otterrà l’indizio per raggiungere la successiva. Occorrerà guadagnarselo, superando una prova teorica o pratica legata al luogo, o cercandolo intorno a sé.
• Ogni prova darà un punteggio all’equipaggio, che servirà per realizzare una graduatoria finale: l’ultima tappa vedrà convergere gli equipaggi nel tardo pomeriggio (indicativamente alle 18.00), per la premiazione finale e l’estrazione di una serie di premi quali bottiglie di vino, prodotti tipici, pernottamenti e cene nelle strutture ricettive del territorio. Non è una gara, per cui tutti gli equipaggi riceveranno un premio. Qualora ci siano equipaggi a pari punti, verrà effettuata un’estrazione a sorte.

PER COMPLETARE L’ISCRIZIONE: www.turismoinlanga.it/it/caccia-al-tesoro-sulla-strada-del-barolo/

PER IL PRANZO
Le Langhe non mancano di locali per il pranzo, dai ristoranti alle cantine: ne troverete diversi lungo il vostro percorso.

SPAZIO RISERVATO ALLE AZIENDE ASSOCIATE ALLA STRADA DEL BAROLO:
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Sabato 25 marzo e 22 aprile tornano le visite esperienziali per esplorare il Castello Falletti e scoprire il vino attraverso i cinque sensi.

Un viaggio attraverso i cinque sensi per immergersi nei cinque piani del Museo del Vino. Mentre fuori i vigneti si tingono dei colori della primavera, la Barolo & Castles Foundation propone le WiMu Experience, visite speciali tra il gioco e l’assaggio: da una parte i contenuti del percorso museale ideato da François Confino, dall’altra la scoperta di un territorio ricco e variegato, patrimonio dell’Umanità, come le Langhe e il Roero.

Due le WiMu Experience in programma per la primavera 2017: sabato 25 marzo e sabato 22 aprile, un’esperienza unica nell’innovativo Museo, abbinata a una degustazione per assaggiare il vino del territorio.

LA VISITA

Indicato in particolare per i wine-lovers, ma anche per chi è incuriosito dal mondo del vino, nelle WiMu experience il museo si racconta attraverso le parole di un narratore esperto di enologia locale che accompagnerà i partecipanti in un’approfondita visita lungo le sale del Castello Comunale Falletti, per una vera esperienza che coinvolge tutti i sensi.

Protagonisti del percorso, i 5 sensi, stimolati uno a uno per testare nuovi e diversi modi di vedere il Museo. Come imparare ad “avere naso” e a usarlo per cogliere la natura olfattiva di questo contributo. Ma anche conoscere la terra di Langa da cui nascono i pregiati vini, affondarci le mani per scoprirne differenze e peculiarità. E così, via via, fra sorprese e giochi per mettersi alla prova.

Il percorso comincia dalla terrazza del Castello Falletti, la cui vista si perde tra le colline vitate, i borghi di Langa e i castelli della zona. Alla fine del giro, dopo una visita arricchita da degustazioni visive, olfattive e tattili, l’incontro con un calice del “Re” Barolo pronto per i visitatori in una delle sale del castello, da godersi in compagnia della guida, a disposizione per soddisfare dubbi e curiosità.

L’iniziativa è proposta dalla Barolo & Castles Foundation.
Le WiMu Experience saranno proposte in un turno unico di partenza alle 18.00.

Info e costi:

WiMu Experience: 8,00 € (visita guidata sensoriale e degustazione di due vini di cui un Barolo) oltre il biglietto di ingresso al museo. I possessori dell’Abbonamento Musei sostengono il solo costo della visita (8,00 €). Prenotazione obbligatoria (entro le ore 12.00 di ciascun sabato).

Info e prenotazioni:                                           
WiMu – Museo del Vino a Barolo                            
Tel +39 0173 386697
Mail: info@wimubarolo.it
www.wimubarolo.it

Lunedì 17 aprile si terrà la tradizionale “Merendina di Pasquetta” a Sinio, organizzata dall’Associazione Pro Loco.

Quest’anno la sede del consueto incontro conviviale sarà il campo sportivo in località Camerotto, raggiungibile preferibilmente a piedi, partendo dal centro storico del paese.

Il ritrovo per i partecipanti (l’adesione è gratuita e libera tutti) sarà alle ore 10.30, in piazza Don Marchisio: da qui partirà un’escursione a piedi per la visita nel centro storico di Sinio, guidata da Walter Accigliaro, esperto e Consigliere della Pro Loco. Dopodiché si raggiungerà il campo sportivo per il pranzo al sacco, previsto per le 12.00: i partecipanti devono portare con sé cibo e bevande.

Dopo pranzo è prevista un’altra camminata (facoltativa) fino alla storica borgata Reale, dove sempre il prof. Accigliaro narrerà ai partecipanti le vicende di quell’antico insediamento da cui fu originata in un’altra localizzazione la “villa” medievale, ovvero il paese di Sinio.

In caso di maltempo, la manifestazione verrà annullata.

Considerato uno degli esempi meglio conservati di castello nobiliare trecentesco del Piemonte, alla sommità della collina del piccolo e ben conservato borgo di Langa che domina le famose vigne patrimonio Unesco, il castello di Serralunga d’Alba riapre le porte sabato 18 marzo per la nuova stagione 2017.

L’edificio è un bene statale che fa capo al Polo museale regionale del Piemonte, affidato ormai da quattro anni in gestione alla Barolo & Castles Foundation, che si occupa anche dei castelli di Barolo e Roddi. Dalla scorsa estate la Fondazione, in accordo con il Polo, ha ampliato l’orario di apertura di Serralunga di un’ora nei fine settimana e per il 2017 propone di prolungare l’apertura settimanale nei pomeriggi di lunedì, giovedì e venerdì fino al 12 novembre, per offrire un adeguato servizio alla stagione turistica sempre più ricca della Fiera del Tartufo bianco d’Alba.

ORARIO 2017

Si comincia, nei mesi di marzo e aprile, con i weekend e i festivi. Ogni sabato e domenica, il castello aprirà dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 18.30.

A partire dal primo maggio e fino a fine ottobre, le aperture si estendono anche al lunedì, giovedì e venerdì dalle 14.30 alle 18.30.

Fino al 12 novembre, l’orario di visita il lunedì, giovedì e venerdì sarà dalle 14.30 alle 17.30, sabato, domenica e festivi dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 17.30.

Dal 12 novembre e fino a fine mese tornerà l’apertura nei weekend e festivi dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 17.30.

Infine, a dicembre (nei giorni 2-3; 8-9-10; 30-31) dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 17.30.

Per conoscere le attività programmate al castello si invita a consultare sempre i siti www.castellodiserralunga.it e www.piemonte.beniculturali.it

MODALITA’ DI VISITA

L’accesso al giardino del castello è libero, autonomo e gratuito. Quello alla struttura, per motivi di sorveglianza, sicurezza e fruibilità, è consentito esclusivamente con l’accompagnamento da parte del personale. Tutti i visitatori (singoli e in gruppo) potranno pertanto accedere al castello insieme ad una guida che, oltre a fornire le necessarie indicazioni per muoversi in sicurezza sul percorso di visita, illustrerà anche la storia, le fasi architettoniche ed artistiche del castello, consentendone una piena fruizione. Il personale che curerà il servizio di accompagnamento guidato è in possesso di abilitazione alla professione di guida turistica e fornisce servizio in lingua italiana e inglese.

TARIFFE

Il servizio di accompagnamento guidato obbligatorio – collaudato da alcuni anni e molto apprezzato – costa 6 euro a persona oltre i 25 anni di età, 3 euro da 18 a 25 anni e per i docenti di scuole statali con incarico a tempo indeterminato e possessori tessera Torino+Piemonte Card.

L’accompagnamento guidato gratuito per tutti i minori di 18 anni, per i titolari dell’Abbonamento Musei Torino Piemonte, personale MiBact, membri ICOM, giornalisti con tessera professionale, guide turistiche abilitate, persone con disabilità e accompagnatore, residenti Comune di Serralunga d’Alba.

In occasione delle prime domeniche del mese e delle Giornate del Patrimonio, che prevedono l’ingresso gratuito ai siti statali – anche se al castello di Serralunga non è previsto un biglietto di ingresso – si applica una riduzione del corrispettivo per l’accompagnamento guidato che è di 4 euro per i visitatori a tariffa intera e 2 euro per quelli a tariffa ridotta.

DURATA DELLA VISITA

La durata della visita è di circa 45 minuti. Le partenze avverranno a cadenze regolari, ogni ora, con un gruppo di massimo 25 persone.  

I turisti singoli in attesa della visita potranno godere del  giardino o fare una passeggiata in paese.

L’accesso alla struttura da parte dei gruppi (da 12 a 25 persone) è subordinato alla prenotazione, senza la quale il gruppo – in base all’affluenza degli altri visitatori – potrebbe dover attendere.   

Possono accedere al castello massimo 25 persone alla volta. Le comitive più numerose, pertanto, saranno divise in due gruppi, che visiteranno il castello a turno. Il gruppo che sarà in attesa della visita potrà sostare in giardino o fare una passeggiata in paese. 

La visita al castello al di fuori dei giorni e degli orari di apertura sarà possibile, su prenotazione, per gruppi non inferiori alle 25 persone.

Informazioni e prenotazioni
Castello di Serralunga – Tel. +39 0173 613358 – www.castellodiserralunga.it
Barolo & Castles Foundation – Tel. +39 0173 386697

Con l’arrivo della primavera il Real Castello di Verduno riapre l’albergo il 17 marzo e il ristorante il 23 marzo e vi aspetta per un 2017 tra novità golose ed interessanti: un concerto in giardino, laboratori di fotografia, corsi di cucina ed esposizioni d’arte.

• Domenica 9 aprile ore 10.00
  Passeggiata a caccia di erbe eduli e laboratorio di cucina selvatica

• Sabato 29 aprile ore 10.00
  Una giapponese in cucina – Laboratorio di cucina giapponese: verdure e carne 

• Venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 maggio
  Local Wild Food Challenge

• Venerdi 16 giugno ore 18.00
  Presentazione del libro “Pensieri in quattro tempi” di Matteo Cadorin
  Una giapponese in cucina – Laboratorio di cucina giapponese: verdure e pesce 

• Sabato 24 giugno ore 9.00
  Workshop di Cianotipia su tessuto

• Venerdi 30 giugno ore 17.00
  Mari Kawamoto concerto per piano all’aria aperta

• Venerdi 7 luglio ore 19.00
  Cena e Concerto nel Giardino in collaborazione con Alba Music Festival

• Domenica 3 settembre ore 16.00
  Inaugurazione esposizione d’arte

Albergo Ristorante Real Castello
Verduno (CN)
tel. +39 0172 470125
www.realcastello.com

La Strada del Barolo e grandi vini di Langa ha siglato una partnership con il Master in Food & Wine Management organizzato da 24ORE Business School ed Eventi, con l’obiettivo di formare giovani manager nel settore dell’agroalimentare.

Il Master si distingue per il taglio pratico ed operativo della didattica: sono previsti, infatti, numerosi project work in collaborazione con aziende del settore, itinerari del gusto, laboratori sensoriali e visite aziendali. Fra queste anche una giornata nelle Langhe: mercoledì 22 febbraio il direttore della Strada del Barolo Daniele Manzone terrà un intervento formativo rivolto agli studenti del Master sul tema “Langhe-Piemonte: un caso di successo per l’enoturismo e per l’internazionalizzazione del vino”. Sempre nella stessa giornata saranno organizzate alcune visite guidate presso aziende vinicole associate alla Strada del Barolo.

Scarica la presentazione del Master