Venerdì 21 luglio 2023, presso la sede dell’Ampelion ad Alba, in occasione della sessione estiva delle lauree del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia, sono stati assegnati i primi due premi di studio del valore di € 500.00 alla memoria di Mauro Daniele.

I due studenti giudicati più meritevoli dalla commissione appositamente costituita sono stati Anastasiia Kasianova, che ha presentato una relazione finale dal titolo “Diversity of anthocyanin profiles in grapes”, e Fancesco Penna, con la relazione finale intitolata “Nuove acquisizioni sui vettori e i fitoplasmi della vite”.

La proclamazione dei vincitori e la cerimonia di consegna ufficiale dei premi sono avvenuti venerdì 21 luglio 2023, al termine della sessione di laurea.

Ricordiamo che l’iniziativa “Un Barolo PERMAURO” è stata promossa in ricordo di Mauro Daniele, enologo, contitolare dell’azienda agricola Le Strette e vice-presidente della Strada del Barolo, prematuramente scomparso a luglio del 2021: la vendita di una selezione limitata di bottiglie di Barolo DOCG Bergera Pezzole 2017 con etichetta dedicata “Permauro” ha consentito la costituzione di un fondo netto di 5.500,00 €, dei quali 4.000,00 € saranno destinati all’istituzione di una serie di premi per i laureati e le laureate meritevoli del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli Studi di Torino, mentre i restanti 1.500,00 € saranno destinati al Comune di Novello per la realizzazione di un progetto di valorizzazione del territorio, da definire in collaborazione con il Comune stesso.

Per 4 anni il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università degli Studi di Torino istituirà due premi di studio del valore di € 500.00 alla memoria di Mauro Daniele: tali premi saranno assegnati in seguito al giudizio insindacabile di un’apposita commissione, composta dai professori Vincenzo Gerbi, Silvia Guidoni e Luca Rolle in rappresentanza del DISAFA- Università di Torino, da Savio Daniele in rappresentanza dell’azienda Agricola Le Strette e della famiglia Daniele e da Lorenzo Olivero, Presidente della Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

Il vino prescelto per questa iniziativa è stato vinificato dall’Azienda Agricola Le Strette nell’anno del ventennale. La cantina fu fondata, infatti, nel 1997 dai fratelli Mauro e Savio Daniele, che tanto hanno creduto in questo territorio e nelle potenzialità del comune di Novello, investendo tempo, energie e tanta passione per la sua valorizzazione, sia attraverso i vini ottenuti dai vitigni autoctoni più blasonati come il Nebbiolo, sia credendo nella pionieristica riscoperta di quelli più antichi e rari, come la Nas-cëtta del comune di Novello.

La famiglia Daniele ringrazia quanti hanno contribuito a raccogliere questa somma che consentirà di ricordare l’impegno e la passione di Mauro Daniele per la terra di Langa attraverso un lascito concreto e tangibile.