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Wine Tasting Experience®: la stagione 2015 riparte da Vinum!

Posted on: giugno 9th, 2015 by Mario Ferrero

Ad aprile tornano le degustazioni guidate della Strada del Barolo con un primo calendario di appuntamenti durante il tradizionale evento della primavera albese. A maggio e giugno si prosegue nei castelli di Roddi e Barolo.

Divenute negli anni un appuntamento irrinunciabile per centinaia di wine-lovers in visita nelle Langhe, le Wine Tasting Experience®, originale formula di degustazione ideata dalla Strada del Barolo, ritornano in primavera con un calendario che prenderà avvio sabato 25 aprile 2015 e proseguirà fino al 13 giugno 2015. Grazie alla rinnovata collaborazione con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, i primi appuntamenti si terranno nell’ambito della 39° edizione di Vinum, evento clou della primavera enoica piemontese, con una formula breve della durata di un’ora, secondo il modello già sperimentato in occasione della Fiera del Tartufo.

Il Format

Sull’esempio delle Ecole Du Vin francesi, le Wine Tasting Experience® vanno oltre la tradizionale degustazione in cantina, classica tappa di ogni enoturista, soprattutto per la possibilità di confrontare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento.

La presenza di esperti del territorio in grado di illustrare i segreti del vino e pronti a soddisfare ogni curiosità, costituisce il principale valore aggiunto per i wine-lovers: i “docenti” sono infatti produttori, enologi o sommelier d’esperienza in grado di guidare il pubblico in un percorso sensoriale che parte da ciò che il consumatore percepisce in un vino per arrivare a comprenderne le caratteristiche e imparare ad utilizzare al meglio i propri sensi.

Domande dal pubblico, approfondimenti, consigli sulla degustazione, vini di produttori sempre diversi e, non ultimo, le prestigiose ambientazioni in cui si tengono le degustazioni: tutti questi elementi fanno delle Wine Tasting Experience® un modo nuovo per avvicinarsi alla conoscenza dei vini e costituiscono un’occasione unica per approfondire i dettagli della produzione vitivinicola di Langhe e Roero. Per rendere ancora più interattiva l’esperienza, inoltre, dallo scorso anno i docenti utilizzano un video di supporto ricco di infografiche e mappe interattive, che i partecipanti possono consultare direttamente sui propri dispositivi mobile durante le degustazioni. L’accesso ai contenuti rimane valido anche il giorno successivo alla Wine Tasting Experience®.

Con un occhio di riguardo per i sempre più numerosi enoturisti stranieri, le Wine Tasting Experience® vengono condotte anche in lingua inglese, proprio per soddisfare l’esigenza dei wine-lovers di tutto il mondo di conoscere in profondità la produzione vitivinicola del territorio.

Le Location

Oltre al il Palazzo Mostre e Congressi di Alba, dove si terranno gli appuntamenti speciali nell’ambito di Vinum, le location che ospiteranno le degustazioni saranno il Castello di Roddi, confermato come sede principale delle Wine Tasting Experience®, e il Castello di Barolo, che farà da cornice alla Wine Tasting Experience® organizzata per celebrare il gemellaggio fra Comitato per la valorizzazione dei castelli delle Langhe e del Roero e i Parchi del Ducato di Parma e Piacenza insieme all’Unione Montana Appennino Parma Est.

I temi

“Il gusto del territorio” e “I Cru del Re” sono i temi che si alterneranno durante questa stagione primaverile. “Il gusto del territorio” è un percorso introduttivo tra le produzioni più caratteristiche del Piemonte, con la degustazione di sei differenti vini: Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Barolo e Moscato; “I Cru del Re” è un viaggio scandito dalla degustazione di cinque diverse etichette di Barolo.

Oltre agli appuntamenti “a calendario”, è sempre possibile organizzare una Wine Tasting Experience® personalizzata in esclusiva per gruppi di almeno sei persone, che possono definire insieme agli organizzatori date, orari, location, lingue (oltre all’italiano: inglese, francese e tedesco) e naturalmente l’offerta di vini in degustazione!

Un’ulteriore possibilità è offerta in occasione delle grandi manifestazioni che si svolgono nel territorio delle Langhe: sabato 30 maggio 2015 è in programma una speciale Wine Tasting Experience® in concomitanza di “Io, Barolo”, l’evento organizzato dalla Strada del Barolo per celebrare la nuova annata del Barolo insieme a tutti produttori associati, che naturalmente avrà come protagonista il Re dei Vini…

Date e orari

Appuntamenti speciali in occasione di Vinum:

Sabato 25 aprile 2015 – Ore 16.30
Vinum – Palazzo Mostre e Congressi, Alba
“Il gusto del Territorio”
Durata: 1h
Costo: 20 €**

Domenica 26 aprile 2015 – Ore 16.30
Vinum – Palazzo Mostre e Congressi, Alba
“I Cru del Barolo”
Durata: 1h
Costo: 20 €**

Venerdì 1 maggio 2015
Vinum – Palazzo Mostre e Congressi, Alba
Ore 16.30: “Il gusto del territorio” (IT)
Durata: 1h

Sabato 2 maggio 2015
Vinum – Palazzo Mostre e Congressi, Alba
Ore 16.30: “I Cru del Barolo” (IT)
Durata: 1h

Domenica 3 maggio 2015
Vinum – Palazzo Mostre e Congressi, Alba
Ore 16.30: “Il gusto del territorio” (IT)
Durata: 1h
Costo: 20 €**

(**): incluso ingresso a Vinum

Calendario ordinario:

Sabato 16 maggio 2015
Castello di Roddi
Ore 15.00: “The Crus of the King” (ENG)
Ore 17.00: “I Cru del Re” (IT)
Durata: 1h 30min.
Costo: 30 €

Sabato 23 maggio 2015
Castello di Barolo (appuntamento speciale per il gemellaggio con Parma e Piacenza)
Ore 15.00: “The taste of the hills” (ENG)
Ore 17.00: “Il gusto del territorio” (IT)
Durata: 1h 30min.
Costo: 25 €

Sabato 30 maggio 2015
Castello di Roddi
Ore 15.00: Speciale “Io, Barolo” (ENG)
Ore 17.00: Speciale “Io, Barolo” (IT)
Durata: 1h 30min.
Costo: 30 €

Sabato 6 giugno 2015
Castello di Roddi
Ore 15.00: “The taste of the hills” (ENG)
Ore 17.00: “Il gusto del territorio” (IT)
Durata: 1h 30min.
Costo: 25 €

Sabato 13 giugno 2015
Castello di Roddi
Ore 15.00: “The Crus of the King” (ENG)
Ore 17.00: “I Cru del Re” (IT)
Durata: 1h 30min.
Costo: 30 €

Tutte le date a calendario sono garantite. La prenotazione è obbligatoria e sarà confermata una volta avvenuto il pagamento della Wine Tasting Experience® richiesta.

ACQUISTA I BIGLIETTI ONLINE!

Per info e prenotazioni:
tasting@stradadelbarolo.it
www.winetastingexperience.it
Tel: +39 0173 220943

Guarda il video di presentazione:

IO, BAROLO la nuit – edizione 2015

Posted on: maggio 31st, 2015 by Mario Ferrero

Sabato 30 maggio 2015 al Castello di Roddi torna il tradizionale appuntamento per festeggiare la nuova annata del “Re dei Vini” insieme a tutti produttori associati alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

Come sarà il Barolo 2011? Venite a scoprirlo in anteprima sabato 30 maggio nella splendida cornice del Castello di Roddi che, per il terzo anno consecutivo ospiterà “Io, Barolo – la nuit”,  l’attesissimo evento organizzato dalla Strada del Barolo per celebrare la nuova annata del Barolo insieme a tutti i produttori che, con il loro lavoro, continuano a rendere grande questo vino.

Dalle 18.30 alle 22.00, con il ticket di ingresso ai Giardini del Castello, il pubblico avrà la possibilità di degustare almeno trenta etichette diverse di Barolo dell’annata 2011 dei produttori soci della Strada del Barolo, che saranno a disposizione per soddisfare qualsiasi curiosità. Ogni partecipante avrà diritto a un calice da portare a casa come ricordo della serata. Il biglietto include anche la una visita guidata all’interno del Castello di Roddi, con l’accompagnamento di una guida turistica abilitata dell’associazione Turismo in Langa.

Parallelamente, in piazza Umberto I, i protagonisti saranno gli altri grandi vini di Langa che, per tutta la serata, verranno serviti in abbinamento a una selezione di prodotti tipici del territorio. Il pubblico potrà acquistare singoli piatti abbinati ai grandi vini, a scelta tra rossi importanti e bianchi freschi. A partire dalle 22.00 prenderà il via l’intrattenimento musicale con Enrico Botti e Nicolas J. Roncea che si esibiranno in un concerto con doppia chitarra e voce, eseguendo cover e brani propri.

Anche per questa edizione, come anteprima dell’evento, verrà proposta una speciale Wine Tasting Experience® alle 17.00, che avrà come tema “I Cru del Barolo“.

L’evento è organizzato dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa, grazie alla collaborazione di Comune e Pro Loco di RoddiTurismo in Langa, inLanghe, Centro GraficoA.S.D. Monforte Barolo Boys, Verduno è Uno, Strada del Riso Vercellese di Qualità, Consorzio per la Tutela del formaggio Robiola di Roccaverano D.O.P., Ristorante La Crota, La cucina di Pina.

COSTI:

Wine Tasting Experience® “I cru del Re”: 30,00 (con buono sconto di 10,00 € per l’accesso a Io, Barolo)
acquistabile solo online www.winetastingexperience.it o su prenotazione al n. +39 0173 220943

Degustazione illimitata di Barolo + tasca e calice + visita guidata al Castello di Roddi (ore 18.30-22.00): 20,00 €
Con coupon riduzione su “La Stampa” di Cuneo: 17,00 €
Possessori di Torino Musei Card: 17,00 €

Degustazione grandi vini di Langa in piazza Umberto I:
Prima degustazione + tasca e calice: 5,00 €
Dalla seconda degustazione in poi: 2,50 €

Piatti in degustazione in piazza Umberto I:
Carne cruda battuta al coltello, a cura della Pro Loco di Roddi: 5,00 €
Diverse preparazioni di risotto, con riso fornito dalla Strada del Riso Vercellese di Qualità, a cura del ristorante La Crota: 5,00 €
Piatto di formaggi, a cura del Consorzio per la Tutela del formaggio Robiola di Roccaverano D.O.P. abbinato alle composte di frutta de La Cucina di Pina: 5,00 €
Torta di nocciole con crema chantilly, a cura della Pro Loco di Roddi: 5,00 €

N.B.: I BIGLIETTI POSSONO ESSERE ACQUISTATI SOLTANTO SUL POSTO IL GIORNO DELL’EVENTO, NON È PREVISTA ALCUNA PREVENDITA

PRODUTTORI DI BAROLO PRESENTI:

Alessandria Fratelli – Verduno (CN)
Amalia Cascina in Langa – Monforte d’Alba (CN)
Anselma Giacomo – Serralunga d’Alba (CN)
Aurelio Settimo – La Morra (CN)
Barale F.lli – Barolo (CN)
Bric Cenciurio Az. Agr. – Barolo (CN)
Cadia Az. Agr. – Roddi (CN)
Casa E. di Mirafiore e Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN)
Cascina del Monastero – La Morra (CN)
Castello di Verduno – Verduno (CN)
Ciabot Berton – La Morra (CN)
Crissante Alessandria Az. Agr. – La Morra (CN)
Diego Morra – Verduno (CN)
Dosio – La Morra (CN)
Franco Conterno Az. Agr. – Monforte d’Alba (CN)
Fratelli Serio & Battista Borgogno – Barolo (CN)
Gabutti Boasso Az. Agr. – Serralunga d’Alba (CN)
Josetta Saffirio – Monforte d’Alba (CN)
La Torricella Az. Agr.- Monforte d’Alba (CN)
La Fusina – Dogliani (CN)
Le Strette – Novello (CN)
Negretti – La Morra (CN)
Monchiero Fratelli Az. Agr. – Castiglione Falletto (CN)
Olivero Mario – Roddi (CN)
Palladino – Serralunga d’Alba (CN)
Podere Ruggeri Corsini – Monforte d’Alba (CN)
San Silvestro Cantine e Costa di Bussia – Monforte d’Alba (CN)
Serradenari – La Morra (CN)
Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (CN)
Stra Roberto Az. Agr. – Novello (CN)
Terre del Barolo – Castiglione Falletto (CN)
Vini Classici Borgogno – Barolo (CN)

Altri vini presenti in Piazza Umberto I:

Drocco Luigi Az. Agr. – Alba (CN)
Rizieri – Diano d’Alba (CN)

Info:
Strada del Barolo e grandi vini di Langa
e-mail: info@stradadelbarolo.it
Tel: +39 0173 787166

I Castelli di Langhe e Roero incontrano i Parchi di Parma e Piacenza

Posted on: maggio 24th, 2015 by Mario Ferrero

La Strada del Barolo organizza una speciale Wine Tasting Experience® e una cena inter-regionale per celebrare il gemellaggio fra i due territori.

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In virtù della comune vocazione enogastronomica e della bellezza dei rispettivi paesaggi, entrambi dominati da meravigliosi castelli e ambienti naturali, il Comitato per la valorizzazione dei castelli delle Langhe e del Roero e i Parchi del Ducato di Parma e Piacenza insieme all’Unione Montana Appennino Parma Est stanno per siglare un gemellaggio, sostenuto dalla Fondazione CRC, che si concretizzerà lungo tutto il 2015 con una serie di scambi tra le due realtà, che verranno reciprocamente ospitate in occasione delle rispettive fiere del territorio: il 23 e 24 maggio ad Alba durante la “Primavera della cultura, del gusto e del vino” e il 2 giugno in occasione della Festa Medievale di Torrechiara (PR).

Per celebrare il gemellaggio, che sarà ufficializzato ad Alba nel week-end del 23 e 24 maggio 2015, la Strada del Barolo ha in programma una speciale Wine Tasting Experience® nel Castello di Barolo con vini di Langa e prodotti tipici di Parma e Piacenza e una cena con un menu inter-regionale presso il ristorante “La Crota” di Roddi. Entrambe le iniziative si terranno sabato 23 maggio, mentre domenica 24 maggio i castelli delle Langhe e del Roero e il territorio di Piacenza e di Parma si presenteranno in Piazza Risorgimento ad Alba con attività per grandi e piccini.

La collaborazione fra le due realtà include, inoltre, la realizzazione di educational tour e incontri formativi, uno scambio di visibilità sui rispettivi siti Internet e la promozione congiunta dei due territori nei confronti del mercato estero.

Ultimo appuntamento primaverile con le Wine Tasting Experience®

Posted on: giugno 22nd, 2014 by Mario Ferrero

Sabato 21 giugno presso il WiMu – Museo del Vino a Barolo si chiude la stagione primaverile delle Wine Tasting Experience®: il tema della degustazione sarà “Barolo&Barbaresco”, un confronto fra i due grandi vini delle Langhe, con la degustazione di cinque diverse etichette.

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Divenute negli anni un appuntamento irrinunciabile per centinaia di wine-lover in visita nelle Langhe, le Wine Tasting Experience® prevedono una serie di appuntamenti stagionali che vanno oltre la tradizionale degustazione in cantina, classica tappa di ogni enoturista, soprattutto per la possibilità di confrontare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento.

I “docenti” sono produttori, enologi o sommelier d’esperienza, in grado di illustrare ogni segreto dei vini e pronti a soddisfare ogni curiosità: dal valore dei profumi in un calice di vino agli abbinamenti fra vino e cibo, fino alle caratteristiche dei vini in rapporto al comune in cui si coltivano le vigne.

Tema dell’ultimo appuntamento di questa stagione primaverile sarà “Barolo&Barbaresco”, novità della stagione, che sabato 21 giugno 2014, presso il WiMu di Barolo, proporrà il confronto fra i due grandi vini delle Langhe, con la degustazione di cinque diverse etichette. Ultimi posti disponibili: affrettatevi a prenotare!

Per info e prenotazioni:
tasting@stradadelbarolo.it
www.winetastingexperience.it
Tel: +39 0173 220943

Grande partecipazione al Castello di Roddi per “Io, Barolo – la nuit”

Posted on: giugno 16th, 2014 by Mario Ferrero

La pioggia non ha fermato gli amanti del Barolo: sabato 14 giugno più di duecento wine-lover sono giunti da diverse regioni per festeggiare la nuova annata del “Re dei vini” insieme ai produttori della Strada del Barolo.

Nonostante le pessime previsioni meteo, l’evento di punta organizzato dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa in collaborazione con Comune e Pro Loco di Roddi, ha richiamato nelle Langhe centinaia di wine-lover da tutta Italia e non solo.

Ad aprire la manifestazione le speciali Wine Tasting Experience® sul Barolo del 2000, un appuntamento straordinario che, oltre ad offrire ai fortunati partecipanti la possibilità di degustare insieme cinque diverse etichette di Barolo del 2000, si è potuto avvalere di ben tre docenti d’eccezione: Gianluca Colombo, giovane tecnico vinicolo recentemente insignito del “premio Gambelli 2014”, ha infatti condotto la lezione di degustazione guidata insieme a Danilo Drocco, enologo dal 1999 a Fontanafredda, una delle più prestigiose aziende vinicole italiane e vanto di tutta la Langa, e Mauro Daniele, Vicepresidente della Strada del Barolo e titolare dell’Azienda Agricola “Le Strette” di Novello, che conduce dal 1997 dopo oltre 25 anni di esperienza presso l’Azienda Vinicola Ceretto.

Al termine della Wine Tasting Experience® gli enoappassionati hanno iniziato ad affollare le cantine storiche del Castello di Roddi per prendere parte alla degustazione tematica del Barolo 2010, con le bottiglie di oltre trenta cantine della Strada del Barolo servite dagli stessi produttori che per tutta la sera si sono alternati dietro al banco di assaggio, rimanendo a disposizione degli ospiti per soddisfare le loro curiosità e guidarli alla scoperta del “Re dei vini”.

Al piano superiore i protagonisti sono stati invece gli altri grandi vini di Langa serviti in abbinamento ai piatti tipici (carne cruda battuta al coltello, agnolotti al tartufo nero e torta di nocciole) preparati dallo chef Danilo Lorusso del ristorante La Crota di Roddi e agli squisiti formaggi dell’azienda Amaltea del Consorzio per la Tutela del Robiola di Roccaverano D.O.P, il tutto accompagnato dalla musica di Dj Pony, che ha animato la serata con la sua “Electro-Swing Night”.

Il pubblico ha mostrato grande interesse anche per la visite guidate al Castello di Roddi: durante tutta la serata le guide di Turismo in Langa hanno accompagnato circa 80 persone alla scoperta dell’imponente maniero, risalente al XII secolo.

Al termine dell’evento, lieto fine con la bella vittoria della nazionale italiana sull’Inghilterra nella partita d’esordio ai Mondiali di Calcio, che i presenti hanno potuto seguire grazie al maxischermo allestito all’interno dei locali di pertinenza del castello.

Grazie a tutti per la partecipazione e arrivederci al prossimo anno!

Alba panoramica + Wine Tasting Experience®

Posted on: ottobre 15th, 2013 by Mario Ferrero

Ogni domenica di Fiera dal 13 ottobre al 17 Novembre, in collaborazione con l’associazione Turismo in Langa, sarà possibile prendere parte al tour guidato Alba panoramica: scopri la città da un diverso punto di vista!

Alba Panoramica

Le guide turistiche dell’Associazione accompagneranno i partecipanti in un percorso che da Piazza Risorgimento condurrà alla scoperta del centro storico di Alba passando attraverso i suoi più importanti monumenti: la Cattedrale di San Lorenzo, la Chiesa di San Domenico, la Chiesa di San Giovanni, gli scavi archeologici di Piazza Pertinace e naturalmente le torri medievali.

Ma la visita avrà un sapore del tutto inedito! Sarà infatti possibile salire sulle gradinate dell’arena estiva del Teatro Sociale per vedere Alba da un punto di vista del tutto nuovo, osservando dall’alto l’abside della Chiesa di san Domenico e scorgendo le cime delle torri, dei campanili e dei tetti. Il tour, inoltre, include la Pinacoteca della Sala Consiliare del Municipio di Alba, dove si può ammirare un’imponente pala del Macrino d’Alba e la vista su Piazza Risorgimento da quello stesso balcone in cui i capi partigiani si affacciarono per proclamare la città libera dal fascismo durante I 23 giorni della città di Alba, come narra Beppe Fenoglio.

La giornata prosegue nel pomeriggio con la Wine Tasting Experience®: originale formula di degustazione che vedrà protagonisti i grandi vini di Langhe e Roero. Enologi e sommelier guideranno in un viaggio tra le varietà di vini ed etichette del territorio svelandone caratteristiche e curiosità. I cru del Barolo, i cru del Barbaresco e gli altri grandi vini del territorio si alterneranno negli appuntamenti speciali in occasione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Per ogni appuntamento è prevista la degustazione di tre diversi vini.
Wine Tasting Experience® è un’iniziativa della Strada del Barolo e grandi vini di Langa in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero.

Ore 11:00 partenza del tour Alba Panoramica in piazza Risorgimento
Ore 16:00 Wine Tasting Experience presso Palazzo Mostre e Congressi

Informazioni e prenotazioni:
www.winetastingexperience.it
www.icannubi.it
tasting@stradadelbarolo.it

Acquista i biglietti online

CALENDARIO

Domenica 13 ottobre
ore 11:00 Tour Alba Panoramica
ore 16.00 I cru del Barolo

Domenica 20 ottobre
ore 11:00 Tour Alba panoramica
ore 16.00 I cru del Barbaresco

Domenica 27 Ottobre
ore 11:00 Tour Alba panoramica ore
16.00 Il gusto del territorio

Domenica 3 Novembre
ore 11:00 Tour Alba panoramica
ore 16:00 I cru del Barolo

Domenica 10 Novembre
ore 11:00 Tour Alba panoramica
ore 16:00 I cru del Barbaresco

Domenica 17 Novembre
ore 11:00 Tour Alba panoramica
ore 16:00 Il gusto del territorio

Wine Tasting Experience®: appuntamenti speciali in occasione di Vinum

Posted on: aprile 17th, 2013 by Mario Ferrero 1 Comment

L’originale formula di degustazione approda a Vinum con una serie di appuntamenti presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba.

Dal 27 aprile al 1° maggio 2013 ad Alba ritorna Vinum, il tradizionale appuntamento dedicato al vino e ai prodotti simbolo del territorio delle Langhe. Cuore pulsante di questa 37ª edizione sarà, come ogni anno, la Grande Enoteca di Langhe e Roero.

Per l’occasione, grazie alla collaborazione con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, il calendario delle Wine Tasting Experience® si arricchisce con una serie di appuntamenti speciali presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba.

Ideate dalla Strada del Barolo in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco sull’esempio delle “Ecole Du Vin” francesi, le Wine Tasting Experience®, sono ormai diventate un appuntamento irrinunciabile per centinaia di winelover in visita nelle Langhe. “Il gusto del territorio”, “I Cru del Barolo” e “I Cru del Barbaresco” sono i tre temi che si alterneranno nel corso di questi speciali appuntamenti:

  • Sabato 27 Aprile
    ore 11:30 Il gusto del territorio
    ore 16:00 I Cru del Barolo
  • Domenica 28 Aprile
    ore 16:00 I Cru del Barbaresco
  • Lunedì 29 Aprile
    ore 16:00 I cru del Barolo
  • Mercoledì 1 Maggio
    ore 16:00 I cru del Barolo

Le Wine Tasting Experience® saranno esclusivamente in italiano; ogni degustazione dura circa un’ora e prevede l’assaggio di tre vini. Il costo di partecipazione è di 20,00 € a persona e include l’ingresso a Vinum e un carnet con 5 degustazioni. La prenotazione è obbligatoria.

Per info e prenotazioni:

tasting@stradadelbarolo.it
www.winetastingexperience.it

Wine Tasting Experience®

Posted on: febbraio 22nd, 2013 by Mario Ferrero

I migliori esperti del territorio per raccontare i grandi vini delle Langhe insieme ai produttori.

Le Wine Tasting Experience ® sono l’originale formula di degustazione che la Strada del Barolo e il Consorzio di tutela Barolo Barbaresco propongono sia ai wine-lover che scelgono le Langhe per le loro vacanze, sia agli appassionati di vino in Europa, per i quali sono previsti appuntamenti speciali nelle principali capitali.

I quattro “format” delle esperienze

Le Wine Tasting Experience® sono disponibili tutto l’anno, secondo quattro “format” diversi: in Italia e all’estero, in date prestabilite o completamente personalizzabili, vanno incontro alle più diverse esigenze dei wine-lover.

La prima formula, la più “classica”, è il doppio calendario stagionale con appuntamenti in primavera e in autunno in alcune fra le ambientazioni più prestigiose delle Langhe: dal WiMu al MODA, passando per le Enoteche e le Botteghe del vino del territorio.

Un secondo format consente la personalizzazione della degustazione per gruppi di almeno sei persone, che possono definire insieme agli organizzatori date, orari, location e lingue (oltre all’italiano: inglese, francese e tedesco) e naturalmente l’offerta di vini in degustazione.

Un’ulteriore possibilità è offerta in occasione delle grandi manifestazioni che si svolgono nel territorio delle Langhe: sia per Vinum (maggio) sia per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (ottobre e novembre) sono in programma appuntamenti speciali, integrati nei calendari delle manifestazioni.

La quarta formula è prevista nell’ambito degli eventi di promozione dei vini piemontesi o in serate dedicate all’enogastronomia regionale nelle principali capitali europee: confermati gli appuntamenti di Bruxelles e Copenhagen, nel 2013 sono in programma anche Stoccolma, Ginevra, Zurigo, San Gallo e altre località – tra cui una trasferta extra-europea in Cina.

Le Wine Tasting Experience® in Europa sono spesso seguite da momenti conviviali e cene nei ristoranti delle capitali, occasioni perfette per “raccontare” il Piemonte che, attraverso il Barolo e gli altri grandi vini del territorio, svela la sua intera offerta enogastronomica, turistica e culturale in un’iniziativa promozionale di grande effetto.

Oltre la degustazione tradizionale

Sull’esempio delle Ecole Du Vin francesi, gli appuntamenti vanno oltre la tradizionale degustazione in cantina, classica tappa di ogni enoturista, soprattutto per la possibilità di degustare etichette di produttori diversi in un unico appuntamento.

I “docenti” sono produttori, enologi o sommelier d’esperienza, ciascuno con il suo personale punto di vista: dal valore dei profumi in un calice di vino agli abbinamenti fra vino e cibo, fino alle caratteristiche dei vini in rapporto al comune in cui si coltivano le vigne.
Degustare vino: esperienze da vivere
(leggi l’articolo del “Giornale del Piemonte” del 26 agosto 2012)

Informazioni e prenotazioni

Sul sito www.tastingexperience.it tutti i dettagli dell’iniziativa e i temi proposti, con il calendario sempre aggiornato e la possibilità di prenotare direttamente sul sito la partecipazione alle degustazioni. Per tutte le informazioni è anche possibile contattare lo 0173 220943 o scrivere a tasting@stradadelbarolo.it.

Wine Tasting Experience®: il calendario 2013

Posted on: febbraio 13th, 2013 by Mario Ferrero

L’originale formula di degustazione ritorna in primavera: acquista i tuoi biglietti online.

Le Wine Tasting Experience®, che oltre alla tradizionale degustazione consentono di seguire una vera e propria lezione tenuta da esperti e sommelier del territorio, ritornano in primavera con un calendario che prende avvio il 30 marzo 2013 e prosegue fino ai primi di giugno. Sul sito www.winetastingexperience.it è possibile effettuare una prenotazione e acquistare i biglietti.

“I cru del re” e “Il gusto del territorio” sono i temi che si alterneranno presso le due prestigiose location: ilWiMu, Museo del vino a Barolo e il MODA, Palazzo Martinengo Venue di Monforte d’Alba.

I cru del re” è un viaggio, scandito dalla degustazione di cinque diverse etichette di Barolo, attraverso le diverse zone di produzione del “re” dei vini, mentre “Il gusto del territorio” è un percorso introduttivo tra le produzioni più caratteristiche del Piemonte, con la degustazione di sei differenti vini come Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Barolo e Moscato.

Date e orari delle wine tasting in italiano (in orari diversi sono previste le stesse wine tasting in lingua inglese):

  • Sabato 30 marzo – Ore 17:00
    WIMU Museo del Vino, Castello Comunale Falletti, Barolo
    I cru del Re, Viaggio tra i cru del Barolo
    Costo: 30 €
  • Sabato 13 aprile – ore 17.00
    MODA, Palazzo Martinengo Venue, Monforte d’Alba
    Il gusto del territorio, Introduzione alla degustazione dei vini di Langhe e Roero
    Costo: 25 €
  • Sabato 11 maggio – ore 17.00
    Location da definire
    I cru del Re, Viaggio tra i cru del Barolo
    Costo: 30 €
  • Sabato 18 maggio- ore 17.00
    MODA, Palazzo Martinengo Venue, Monforte d’Alba
    Il gusto del territorio, Introduzione alla degustazione dei vini di Langhe e Roero
    Costo: 25 €
  • Sabato 1° giugno – Ore 17:00
    WIMU Museo del Vino, Castello Comunale Falletti, Barolo
    I cru del Re, Viaggio tra i cru del Barolo
    Costo: 30 €

Tutte le date sono garantite. La prenotazione è obbligatoria.

In occasione di Vinum, grazie alla collaborazione con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, il calendario si arricchisce con una serie di appuntamenti speciali presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba:

  • Sabato 27 Aprile
    ore 11:30 Il gusto del territorio
    ore 16:00 I Cru del Barolo
  • Domenica 28 Aprile
    ore 16:00 I Cru del Barbaresco
  • Lunedì 29 Aprile
    ore 16:00 I cru del Barolo
  • Mercoledì 1 Maggio
    ore 16:00 I cru del Barolo

Ogni degustazione dura circa un’ora. Il costo di 20 €  a persona comprende l’ingresso a Vinum e un carnet con 6 degustazioni. La prenotazione è obbligatoria.


Attività Collaterali

In concomitanza con le date delle Wine Tasting Experience®, le due location che ospiteranno gli appuntamenti, proporranno alcune attività collaterali. Per incentivare i genitori a partecipare alla degustazione, il WiMu mette a disposizione una serie di animazioni rivolte ai bambini:

Sabato 30 marzo 
Appuntamento con Uvetta“: la principessa Uvetta conduce i più piccoli alla scoperta del WiMu, fra giochi e racconti. Per bambini dai 4 ai 6 anni, include merenda all’arrivo.

Sabato 1° giugno 
Il Grande Gioco di Giacomino“: un grande gioco dell’oca, a terra, per capire come si fa il vino. Per bambini dai 6 ai 12 anni, include merenda all’arrivo.

Per i bambini che accompagnano genitori partecipanti alla Wine Tasting Experience®,  l’attività è completamente gratuita.

Il MODA offre invece la possibilità di cenare, con un menù completo a 40 € (vino escluso).
Per andare incontro alle esigenze dei winelovers, oltre alle date prestabilite, durante tutto l’anno è sempre possibile organizzare una Wine Tasting Experience® completamente personalizzabileper saperne di più…


Per info e prenotazioni:

tasting@stradadelbarolo.it
www.winetastingexperience.it
Tel: 0173 220943

Wine Tasting Experience® e cena con i produttori a Zermatt

Posted on: febbraio 8th, 2013 by Mario Ferrero

Il Consorzio I Vini del Piemonte conferma anche per il 2013 l’appuntamento di Zermatt.

Una Wine Tasting Experience® aperta al pubblico, seguita da una cena nel corso della quale sarà possibile abbinare i vini piemontesi ai piatti della tradizione italiana e svizzera e approfondire la conoscenza con i produttori presenti.

Cena e degustazione avranno luogo il 12 aprile presso il ristorante Weisshorn, specializzato in cucina italo-svizzera.

Sono aperte le iscrizioni per partecipare all’evento, al quale potranno aderire un massimo di 3 aziende: il programma dettagliato e i moduli di adesione sono disponibili sul sito www.baroloevent.com