Poderi Colla
La storia della famiglia Colla è profondamente legata all’evoluzione dell’enologia piemontese. Nel 1894 nasce Pietro Colla, che lavora presso Gancia di Canelli dal 1909, apprendendo le tecniche del metodo champenois.
Il figlio Beppe, diplomato enologo nel 1949, diventa un punto di riferimento nella cultura enogastronomica albese. Per 40 anni guida la Prunotto di Alba, introducendo innovazioni significative come la vinificazione separata dei cru e l’indicazione in etichetta.
Nel 1994, Beppe fonda Poderi Colla con il fratello Tino e la figlia Federica, successivamente raggiunti da Pietro, figlio di Tino. L’azienda si sviluppa su quattro tenute per complessivi 30 ettari, ciascuna in posizioni prestigiose:
- Tenuta Dardi le Rose: Bussia 8 ettari, di cui 6 a Nebbiolo da Barolo, con il primo Barolo “Bussia” prodotto nel 1961.
- Tenuta Roncaglie: 13 ettari nell’area DOCG Barbaresco, con Nebbiolo e Barbera.
- Bricco del Drago: 25 ettari, di cui 14 vitati, con Dolcetto, Nebbiolo e Pinot Nero.
- Tenuta Bricco Bompè: sede della moderna cantina di vinificazione e affinamento.
L’approccio produttivo della famiglia si basa su principi di naturalità, originalità e purezza. I vini Poderi Colla riflettono il terroir, il microclima e le caratteristiche dell’annata, distinguendosi per equilibrio, eleganza e complessità. Ogni produzione è espressione dell’esperienza e della dedizione familiare, variando naturalmente di anno in anno.
Servizi
Cantina
Visite
Degustazione con visita ai vigneti: 6-7 vini degustati inclusi Barolo e Barbaresco. Costo € 35 a persona. Durata circa 2h
