Marziano Abbona
Siamo la famiglia Abbona, da quattro generazioni coltiviamo la vite nelle terre di Dogliani e di Langa per riceverne il frutto. Le uve che la terra ci regala attraverso il sacrificio e il lavoro in vigna ci permettono di creare vini unici che portano il nostro nome e la nostra storia nel mondo.
E la nostra storia parte da lontano, da Marziano e Celso agli inizi del Novecento, viticoltori caparbi e scrupolosi, tra i primi a valorizzare il vitigno Dolcetto coltivato a Dogliani. Fu proprio Celso tra le due grandi guerre a piantare a mano, vite dopo vite, la meravigliosa vigna sulla collina Doriolo a Dogliani, dalle cui uve si ricava ancora oggi il “Papà Celso”, vino a lui dedicato e fiore all’occhiello dell’azienda.
Dalla prematura scomparsa di Celso nei primi anni Sessanta a oggi è Marziano a guidare l’azienda, con solide radici nei valori della tradizione e un grande senso dell’innovazione. Questo prezioso connubio ci ha portato a puntare sul vitigno Nebbiolo fin dai primi anni ’80, concentrando tutti i nostri sforzi nella selezione dei terreni più vocati e prestigiosi della zona del Barolo, come Ravera, Cerviano-Merli e Pressenda, da cui prendono il nome le nostre etichette di Barolo.
Non solo tradizione, ma anche piccole scommesse: dalla sperimentazione del Viognier iniziata più di 30 anni fa, alla creazione della magnifica cantina San Luigi con un piccolo relais annesso, fino alle più recenti scommesse tra l’affascinante territorio del Barbaresco e quello dell’Alta Langa, con la sua eccellente vocazione per le bollicine piemontesi.
Marziano, Mara e Chiara, insieme e uniti negli ideali che ben conosciamo: consapevolezza delle nostre radici e coraggio nell’affrontare nuove sfide per migliorarci e arricchirci di esperienza. La stessa esperienza che può regalare, a chi ogni giorno stappa una delle nostre bottiglie, vini dalla forte identità, capaci di emozionare e farsi ricordare.
Siamo orgogliosi della nostra identità.
Ogni vino deve saper raccontare una storia, la sua storia.
Servizi
Cantina
Visite
classic tour €50 4 vini +1 Barolo/Barbaresco; cru experience €75 solo cru Barolo 5 vini
Ospitalità
Colazione a buffet
