Castello di Verduno
C’è molta storia dentro l’azienda “Castello di Verduno” che oggi è di proprietà di Gabriella Burlotto e Franco Bianco. La grande storia, quella dei Savoia e di Re Carlo Alberto, e la piccola storia delle famiglie Burlotto e Bianco, che si sono intrecciate intorno ad un’unica grande passione quella per il più nobile dei vitigni: il Nebbiolo. Dopo quindici anni trascorsi in eritrea, nel 1950 il commendatore Giovanni Battista Burlotto, rietrò a Verduno e pensò di creare un punto d’incontro enogastronomico con la possibilità di soggiorno. Ora le tre figlie del commendatore e le rispettive famiglie dedicano, con passione, il loro tempo a ciò che ora è il Castello di Verduno: albergo, ristorante, cantina e agriturismo. Le scelte produttive mirano ad ottenere vini le cui caratteristiche qualitative siano riconducibili al territorio di secolare tradizione viticola del quale siamo parte. Abbiamo creduto nei nostri vitigni: ora Nebbiolo, Barolo e Barbaresco sono cresciuti in qualità e prestigio sui mercati di tutto il mondo. Il Castello di Verduno può vantare, grazie agli ettari di proprietà tra le colline di Verduno e Barbaresco, i più pregiati gioielli enologici di Langa: il Barolo, il Barbaresco ed il Verduno, una piccola perla enologica frutto del vitigno Pelaverga piccolo del quale l’azienda possiede il primo vigneto in purezza che sia stato impiantato nella zona di produzione.
Servizi
Cantina
Visite
I VINI DEL CASTELLO:
Visita guidata della cantina con degustazione di 4 vini, tra cui il nostro Barolo DOCG e il nostro Barbaresco DOCG e due vini giovani. I Cru di Barolo e Barbaresco non sono previsti in questa proposta.
IL NEBBIOLO A CORTE:
Un percorso per coloro che cercano una conoscenza più profonda delle differenti espressioni del Nebbiolo. Degustazione di 5 vini: Langhe DOC Nebbiolo; Barbaresco DOCG; Barbaresco DOCG Rabajà-bas; Barolo DOCG; Barolo DOCG Massara
INFERNOT
L’infernot è una piccola camera sotterranea, scavata nella Pietra, senza luce ed aerazione, in genere utilizzabile per custodire nel tempo il vino imbottigliato.
E’ proprio da qui che provengono le nostre bottiglie migliori e più antiche.
Un’esperienza unica in grado di regalarvi la rarissima possibilità di degustare le nostre più esclusive etichette di Barolo e Barbaresco. Le annate sono soggette a disponibilità
A CASA DEL RE
Visita guidata alle nostre cantine storiche seguita da un menù degustazione composto da cinque portate nel nostro Agriturismo Ca del Re. In abbinamento verrà proposta una degustazione di 4 vini dalle nostre cantine, tra cui un Barolo o un Barbaresco.
Servizio disponibile solo a pranzo durante i fine settimana.
