Cantine, Ristoranti, Ospitalità, Agriturismo
Ca’ Brusà
Degustazioni
Cucina di Langa
Monforte d’Alba
Ca' Brusà, situata a Monforte d'Alba, è una cantina con agriturismo specializzata nella produzione di vini tipici delle Langhe
Immersa nelle Langhe, vini pregiati e tradizioni di famiglia
Prima c’era solo “nonno Giovanni” che con passione e competenza ha impiantato i vigneti di
Dolcetto e di Barbera, curandoli per una vita intera, passata a lavorare una terra che aveva
amato fin da bambino.
Poi, con l’inesorabile passare del tempo, l’azienda agricola è passata nella mani del figlio Diego
e dei nipoti Luca e Dario.
Le pregiate colline langarole sono state ulteriormente arricchite di vigneti di Nebbiolo e di
Nascetta: oggi sono ben 6 gli ettari coltivati a vite. Infine, e siamo alla storia recente targata
2002, l’idea di iniziare la vinificazione dei propri raccolti.
