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Nocciole Piemonte

Nocciola Piemonte I.G.P. (indicazione geografica protetta)


La superficie langarola iscritta all'Albo dei coltivatori di nocciole del Piemonte rappresenta ormai la metà di quella della Regione; questo prodotto può fregiarsi, inoltre, dal dicembre 1993, dell'Indicazione geografica protetta (I.G.P.) "nocciola Piemonte".
La nocciola che cresce nelle Langhe è sempre stata una materia prima fondamentale per l'industria dolciaria in tutto il mondo.